广东省绿色供应链协会执行会长邓伟斌,李力强主导发起成立中膳国际团餐产业联盟

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2018年1月19-20日,广东省团餐配送行业协会在广东顺德中欧国际会议中心,隆重举办新模式、新机遇、新发展第三届广东团餐产业发展大会暨广东省团餐配送行业协会二届一次会员代表大会,来自相关政府部门、专家、媒体、相关行业协会、各会员单位、合作单位等共300多名代表出席会议。
中膳联盟理事长李力强当选执行会长,多个联盟单位获奖

1月21日,中膳团餐产业集团华东区域在上海举行勿忘初心
协力共赢,华东中膳第二届年度启动大会暨2018年战略合作发布会。大会由东膳餐饮管理有限公司主办,上海中膳食品科技有限公司、上海中膳供应链有限公司、苏州中膳餐饮管理有限公司、中膳餐饮管理有限公司、江苏中膳餐饮管理有限公司协办;大会共分为:年度总结规划汇报大会和答谢晚宴两大环节。

近年来,在全民创业的浪潮下,国家对中小企业特别是小微企业制定了许多的优惠政策,而团餐行业因为“体量大,利润薄”的特点,并没有享受到国家政策的福利,相反还在规范化的大趋势下,利润持续下降。很多传统的团餐人,都有了转行的念头。中小团餐企业,都在尝试新的经营方法,变革的路是如此艰难。然而,危机既商机。2018年,团餐企业千喜鹤与阿里巴巴共同成立的禧云国际,瞄准的就是TOB市场,可见前景之大。但今天要揭秘的并不是禧云,而是在禧云之前,2015年成立的一家公司——中膳。中膳是团餐行业唯一一家平台型企业,在业内名气甚广,近两年因为业务发展到东南亚一带,再次成为行业关注的热点。查看中膳的官方网站,可以看到中膳创造了不少国内第一:行业首个平台行企业;首个商学院成立;首个在一带一路沿线国家大力开拓市场;成立行业首个联盟。而在这个平台上受益的企业就超过了200多个。一个成立4年的企业,没有雄厚资本的前提下,是如何做到的?如果不走进这家企业,我想是得不到最真实的答案的。在与中膳总裁、高管的深度沟通了解下,笔者试图为大家还原一个最真实的中膳,解开其神秘的面纱。让我印象最深的是,从股东到基层,这群平均年龄仅仅29岁的年轻人,带着一股强烈的使命感:改变团餐业,让中小团餐企业更具竞争力。中膳将其总结为自己的使命:发展健康食品产业、为大众提供健康餐食,并立志成为团餐行业值得信赖的深度赋能企业。正是这样一种使命感,让整个企业的员工乐此不疲的工作。每当谈到所帮助的企业时,就能感觉到他们脸上洋溢的自豪感和使命感。更让人惊讶的是,中膳的发起股东,平均年龄也只有36岁,然而他们平均从业年龄已经达到15年。中膳的故事,还得从福建安溪县蓝田乡说起。蓝田乡土壤贫瘠,地形复杂,以山地居多,不利于水稻种植,只有种茶叶比较符合当地环境。很多年轻人早早去到外地闯世界,上世纪末,一群不怕苦的年轻人通过承包食堂发了财,而后通过“传、帮、带”,当地人不断加入这个行业,最后整个乡3万多人,超过1万人在从事相关行业,经营着600多家团餐企业,成为有名的团餐之乡,在华南甚至中国团餐行业,都有着不可小觑的影响力,中膳的创始者们,正是在这种环境下成长起来,对行业有着深厚的感情。说到这里不得不提中膳核心创始人之一,“中国餐饮30年杰出贡献者”最年轻获奖者——李力强。李力强频频出现在各大行业会议,为宣传中膳平台模式,为改变中小团餐企业奔走于全国各地,从全国各大农产品基地、到全国一线品牌供应企业、再到各大行业协会,他的身影出现在行业各大重要场合,一举一动成为行业模仿的对象。作为行业的先行者,李力强引入跨界思维,创造了“新团餐”、“赋能新生态”等概念,成为行业热议话题。深耕行业多年,中膳的6位主发起人深知中小团餐企业的未来,将会面临越来越多的难题,带着改变行业的使命感,召集多家团餐百强企业,成立了中膳集团。中膳采用“总部全员合伙制+区域合伙制”,迅速扩大版图规模。这也是我们看到中膳员工乐此不疲工作的原因:他们不仅在创造行业新模式,帮助中小团餐企业,同时也是在为自己工作,他们深信自己就是公司的老板,也共同创造了蝉联三届“中国团餐十大品牌”的殊荣,而“总部投资+区域投资+品牌输出+区域自主运营”的区域合伙制,则是业务版图快速扩展的法宝,现在已发展华南、西南、华北、华东、一带一路5大区域,联盟日供餐人数超过500万。通过几年的发展,中膳形成了从种子到筷子的全产业链,为平台上的企业提供了丰富的资源,让众多团餐企业在这里得到提升发展:中膳潮州分公司,从一个团餐运营企业,转变为供应链企业,选择与中膳合作,仅用40天时间,就实现了从0到1的过程,开始了业务运作;海南三亚分公司,在合作一年时间,分别在团餐运营、供应链运营、互联网运营方面取得重大突破;中膳西南公司,成为西南团餐委发起起草者及委员会成员;中膳河南公司,发起成立河南供应链联盟……种种改变,现在还在中国各省市发生着,中膳的裂变效应正惠及多家团餐企业。2019年1月1日,中膳联盟第四届盛典上提出了“赋能新生态”的主题,会议吸引了世界500强复星参与演讲,中膳联盟将过去3年总结的一整套行之有效的标准和经验,毫无保留的提供给体系内的企业。每年1月1日,中膳联盟召开盛典,已经成为行业关注的盛会之一,每年的会上中膳都提出新主题。2018年“新团餐、致初心”概念一经提出就成为行业的热点话题。在采访过程中,中膳商学院成为中膳人的重要谈资。商学院成立之初,行业大咖刘延云、孔德顺等悉数到场,一时轰动行业。而3年的时间,中膳商学院开设课程超过20门,开设课程达100余场,为行业培养了几万名专业人才,推动着中国团餐行业人才建设。中国团餐行业市场接近2万亿,中小团餐企业接近10万家,未来的竞争必将加剧,资源向头部企业聚拢,势不可挡。前面也说到,这些企业就像被遗弃的娃,还没享受到国家政策的福利,相反还在规范化的大趋势下,利润持续下降,如果能有更多阿里巴巴&禧云国际、中膳这样的团餐大企业,或者更多中小团餐企业加入团餐平台,抱团发展,他们的春天还会远吗?!

2018年11月5日,“携手环保·定制未来”广州市定制家居行业协会、广东省绿色供应链协会广州分会、广东省绿色供应链协会绿色家具专委会三会成立庆典在广州市花都君悦酒店隆重举办。本次大会得到广东三维家信息科技有限公司、广东汇龙涂料有限公司、佛山市机械猫商务有限公司、广州翔升木制品有限公司、广西华晟木业有限公司、广东华隆涂料实业有限公司、江苏力维智能装备有限公司、广州阿凡达家具有限公司、广州英派木业有限公司、佛山市顺德区极宇机械制造有限公司、佛山市顺德区普瑞特机械制造有限公司、广东大园环保科技有限公司、广州遵龙家居有限公司、广州威皇木业有限公司、佛山一品堂品牌策划有限公司、广州广创木业科技有限公司的倾情鼎力支持。

在1月19号的会员大会上,中膳联盟理事长李力强当选执行会长。

出席本次大会的领导嘉宾有:中膳集团主席黄金盾、中膳联盟理事长李力强、中膳集团副总裁黄瑞种、中膳集团副总裁兼华东区域总经理蒋国霆、华东区域执行董事陈福金、中膳华东供应链总经理陈政帅、中膳集团华北区域总经理陈小君、中膳集团总部运营中心总监陈鹏、中膳集团总部财务中心经理史佑萍、华东区域各分子公司总经理、承恩落地师友的华东与华中师兄们、上海安溪商会成员、安溪茶叶协会上海分会成员以及本土知名企业代表、服务客户代表、以及一直以来关注中膳发展的各级领导。

嘉宾云集,共同为定制家具协会成立建言献策

2015年,李力强主导发起成立中膳国际团餐产业联盟,会员超过200家,中膳联盟积极发挥平台力量,为会员提供业务、模式、运营、技术等支持,并出台相关标准支持联盟企业发展,帮助他们实现自我突破,截止到2017年底,中膳联盟联盟单位经营食堂接近3000家,服务人群达300万,营业总额超过71亿,为保障社会食品安全,提供健康、卫生的餐食做出了贡献。中膳的联盟模式已经成熟,现在各地同行也在学习中膳经验,成立联盟,带动全国团餐企业的整合与发展,用合作打造更美好的明天。当选执行会长,对李力强而言,是一份荣誉,更是巨大的责任,相信在这份责任和作为团餐人的驱动下,李力强会为行业做出更大的贡献!

第二届年度总结规划汇报大会

中国木材与木制品流通协会会长刘能文,广东省生态环境厅原副巡视员符红,全国工商联家具装饰业商会执行会长张传喜,广东省生态环境厅宣传教育与交流合作处处长许金洲,广东省绿色供应链协会执行会长邓伟斌,广东省生态环境厅宣教中心主任周观明,深圳市住房和建设局物业监管处调研员刘政,中国木材与木制品流通协会木门窗专业委员会会长张国林,河源市环保局原局长何明亮,原广州市环保局监督处处长陈日光,广东省门业协会会长、广东润成创展木业有限公司董事长关润开,广东省环保厅宣教中心社联部主任闫怀强,广东省绿色供应链协会秘书长刘善武,广州市白云区原安监局局长朱黎,广州市民政局社会登记处科长陈臻,广东省门业协会五金锁具专委会会长陈鸿填,广东省门业协会执行会长、龙树实业集团董事长邓树生,广东省门业协会秘书长徐生,广东省门业协会木门整木定制专委会会长、大华木器董事长黄敏杰,广东省门业协会木门整木定制专委会秘书长饶德亮,贵州省门窗协会会长艾化春,发起单位广州阿凡达家具有限公司副董事长王天兵,欧派家居集团股份有限公司代表刘忠会,索菲亚家居股份有限公司代表廖巧苑,广州尚品宅配家居股份有限公司代表冯仙,广州好莱客创意家居股份有限公司代表毛维凯,科凡家居总经理陈剑清,四川省门窗协会秘书长余龙鹏、浙江省门业协会秘书长李进、湖北省门业协会秘书长柯晴川、重庆木门协会秘书长梁天顺、广东省户外家具协会秘书长熊小玲以及其他等地协会与会员企业逾500人共同参加了此次广州市定制家居行业协会、广东省绿色供应链协会广州分会、广东省绿色供应链协会绿色家具专委会三会成立盛典。

中膳国际团餐产业联盟会员近年来表现优异,获行业认可,此次大会获得2017年广东团餐业三十强企业的联盟单位有:广东中膳健康产业科技有限公司,广州市蓝波旺餐饮管理服务有限公司,广州市和兴隆食品科技股份有限公司,广州市六树饮食管理有限公司,广州上善餐饮企业管理有限公司。

华东中膳第二届年度总结规划汇报大会由上海中膳食品科技有限公司总经理张福波主持,首先是华东区域执行董事陈福金上台致开场词。

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获得2017年度广东团餐业优秀服务商的联盟单位有:广州金绿园餐饮管理服务有限公司,广州市嘉宝饮食管理服务有限公司,广州农和实业有限公司。

紧接着集团副总裁兼华东区域总经理蒋国霆发布2018年度工作推动计划报告。在报告中,对2017年度华东区域的工作作出了详细的总结,同时对2018年度的工作做出了详细规划:2018年,希望能够从文化体系为主来引导中膳人,全面落实中膳文化体系和价值观。合理利用广大资源,进行高效率工作,从各个方向的不足进行有效纠正,巩固错误的原因,并为大家提供更加合理的方案。

大奖18dj18vip,会上,全国工商联家具装饰业商会执行会长张传喜发表致辞。他说:“近几年,定制家居行业全国有9家企业在主板上市,随着行业的快速发展也面临着内部的激烈竞争,这是行业发展的必然规律。虽然业内竞争激烈但是依然有很多企业跨界来到这个行业,导致业内竞争更加激烈。虽然很多企业都希望能够上市获得资本投资,但是能上市的企业不多,更多的企业是通过差异化的产品和供应链体系才能保持好的利润在行业内持续生存。定制家居行业需要将重心放在研发和创新,走出同质化竞争,走差异化路线做自主研发的原创产品。定制家居需要更多的在上游的供应链下功夫,单纯的设计创新已经不能满足差异化产品需求。今天成立的三个协会的主题绿色、供应链这些都是现今行业发展的大势所趋,现在企业发展要更多的关注供应链而不仅仅是设计,如果有一个好的供应链体系会极大增强企业竞争力。希望此次三个协会成立后,能够为会员企业提供更多更好的服务,为打造中国家居行业最优质的供应链生态圈起到积极的带动作用。”

获得2017年度广东团餐业优秀供应商的联盟单位有:广东中膳金勺子食品供应链有限公司。

各分子公司负责人与各大职能部门负责人依次上台作年度总结与计划。

中国木材与木制品流通协会会长刘能文在发言中指出,当前我们国家是世界最大的木业木制品加工国、贸易国、消费国,随着经济社会的快速发展和消费需求的逐步升级,绿色环保、个性环保定制化将是未来的大趋势,衷心希望此次三大协会成立后,能够与兄弟协会之间深化合作,共同推进行业的发展。

获得2017年度广东团餐业中央厨房优秀案例的联盟单位有:广州市六树饮食管理有限公司。

为表决心,各大分子公司团队与个人均当场签定了团队承诺书与个人承诺书。时刻谨记自我承诺,认真学习业务知识,贯彻团队精神,落实团队之决策,达成华东团队的年度目标,恪尽职守,尽心尽责,全力以赴,奋力拼搏!

定制家具协会领导班子正式亮相,蓄足力量待出发

中膳集团两家企业获得广东省团餐企业30强殊荣

会议的最后一个环节是中膳联盟理事长李力强作总结发言。李力强表示华东区域的未来发展潜力无限,希望华东区域的家人们能够捉住这个机遇,创造辉煌。

随后,广州市社会组织管理局登记处陈科宣读三大协会成立政府批复文件。接下来,正式进入三大协会选举仪式环节。广州英派整木定制董事长朱坤海作筹备组报告并主持选举广州市定制家居行业协会选举议程。广州森目家居董事长何孔敏宣读广州市定制家居行业协会选举任命结果:会长王天兵,秘书长谭增茂,监事长张红海,副会长朱坤海、冯开茂,监事温小明、林兴文,理事谢锦霞、熊建平、廖广杰、许伟平、汤先建。

1月20日,凭着出色的业绩和企业实力,中膳团餐产业集团共有两家企业获得广东省团餐企业30强殊荣,获奖企业分别为:广东中膳健康产业科技有限公司,广州市蓝波旺餐饮管理有限公司;此外获得2017年度广东团餐业优秀供应商企业为:广东中膳金勺子食品供应链有限公司。中膳团餐产业集团致力于打造从种子到筷子的全产业链,集团体供餐、农副产品配送、营养配餐、有饭有菜团餐O2O服务平台、基地管理、供应链管理等六大业务领域,并且从产业链关键点上整合团餐企业,进行布局,实现快速扩张,此次获奖是行业对中膳集团平台模式的高度认可,也是中膳集团快速发展的印证。

答谢晚宴

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