小圆图是已投放市场的食品自助提货柜,中膳联盟理事长李力强当选执行会长

2018年1月19-20日,广东省团餐配送行业协会在广东顺德中欧国际会议中心,隆重举办新模式、新机遇、新发展第三届广东团餐产业发展大会暨广东省团餐配送行业协会二届一次会员代表大会,来自相关政府部门、专家、媒体、相关行业协会、各会员单位、合作单位等共300多名代表出席会议。
中膳联盟理事长李力强当选执行会长,多个联盟单位获奖

中膳广东世农茂农业发展有限公司打造团餐行业o2o模式手机下单食堂取货
种啥卖啥数据说了算 1000余家团餐餐厅是中膳世农茂的有力后盾。小圆…

中膳集团及旗下品牌蓝波旺、金勺子蝉联中国团餐品牌奖项

继8月30日,中膳商学院在山东昌乐一中顺利举办门店运营专题训练营课程后,9月22日-9月24日,中膳商学院受邀来到了新疆塔林鼎尚开办团餐门店运营专题训练营课程。
课程内容 

在1月19号的会员大会上,中膳联盟理事长李力强当选执行会长。

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种啥卖啥数据说了算

2016年12月12日-14日,中国饭店协会在江苏省无锡市举办第二届中国团餐产业发展大会暨第二届中国团餐好项目对接会活动。本次中国团餐行业企业家大会云集了来自海内团餐行业翘楚和优秀企业家,并邀请了团餐领域的专家分享前沿讯息,帮助团餐企业发现和解决食品安全管理领域的问题。会上,中国饭店协会对各团餐企业、优秀食材供应商、优秀设备供应商、优秀食材基地等方面的贡献企业进行了表彰。

此次课程内容有:

2015年,李力强主导发起成立中膳国际团餐产业联盟,会员超过200家,中膳联盟积极发挥平台力量,为会员提供业务、模式、运营、技术等支持,并出台相关标准支持联盟企业发展,帮助他们实现自我突破,截止到2017年底,中膳联盟联盟单位经营食堂接近3000家,服务人群达300万,营业总额超过71亿,为保障社会食品安全,提供健康、卫生的餐食做出了贡献。中膳的联盟模式已经成熟,现在各地同行也在学习中膳经验,成立联盟,带动全国团餐企业的整合与发展,用合作打造更美好的明天。当选执行会长,对李力强而言,是一份荣誉,更是巨大的责任,相信在这份责任和作为团餐人的驱动下,李力强会为行业做出更大的贡献!

1000余家团餐餐厅是中膳世农茂的有力后盾。小圆图是已投放市场的食品自助提货柜。
受访者供图

中膳集团蒋国霆登台颁奖

《筹备开办》、《日常管理》、《验收汇报》、《百家讲坛》、《持续发展》五大章节内容,旨在帮助团餐企业人士更好的去筹备开办、运营管理门店以及团队建设、人才管理等。

大奖18dj18vip,中膳国际团餐产业联盟会员近年来表现优异,获行业认可,此次大会获得2017年广东团餐业三十强企业的联盟单位有:广东中膳健康产业科技有限公司,广州市蓝波旺餐饮管理服务有限公司,广州市和兴隆食品科技股份有限公司,广州市六树饮食管理有限公司,广州上善餐饮企业管理有限公司。

下班去菜市场买菜?no,no,no.较新潮的做法是,用手机app下单,购买已经搭配好的食材,然后去食堂自助提货柜取菜。有没有去银行柜员机取钱的感觉?这种新颖的商业模式由中膳广东世农茂农业发展有限公司设计并正在试验中,他们希望在帮助农民解决农产品销售问题的同时,也帮助城里人找到新鲜、安全、健康的食材。中膳世农茂打造的这个”互联网
种子到筷子”绿色食品快车道项目,获得首届中国新农人创新创业大赛”十佳创业计划奖”和”最具投资价值奖”.

中膳国际团餐产业集团荣获2016年度中国团餐品牌30强殊荣,中膳集团旗下广州市蓝波旺餐饮管理服务有限公司荣获中国团餐品牌30强殊荣、广东金勺子食品供应链有限公司获中国团餐优秀食材供应商奖。另据获悉,中膳团餐产业联盟公司广州上善餐饮企业管理有限公司、鸿海食品科技股份有限公司也分别获得其他奖项。中膳团餐产业联盟副理事长蒋国霆与全国500余团餐行业权威人士共同见证了中膳集团及旗下品牌、联盟企业获得的这一荣誉时刻。

此次课程的培训讲师有:商学院执行院长蒋国霆、主讲老师易伟、主讲老师唐智博等,均是各自专业领域的精英。他们通过个人的不断努力在行业内快速成长,并将个人成长和专业知识通过商学院的平台复制给更多的团餐企业人士。

获得2017年度广东团餐业优秀服务商的联盟单位有:广州金绿园餐饮管理服务有限公司,广州市嘉宝饮食管理服务有限公司,广州农和实业有限公司。

1000余家团餐餐厅是后盾
中膳世农茂的董事长李力强出生于福建安溪蓝田乡。蓝田乡创造了一个团餐财富神话,蓝田2.7万人,至少有1万多人在做团餐生意,并以此致富。广州等地的食堂很多是蓝田人承办的。

中膳集团蒋国霆、黄种斌与中国饭店协会团餐专业委员会理事长孔德顺合影

课程内容

获得2017年度广东团餐业优秀供应商的联盟单位有:广东中膳金勺子食品供应链有限公司。

在业内人士看来,与社会餐饮淡旺季差异明显不同,团餐每天的就餐人数、需求量都是可控的,因此能够通过精准采购、备货、避免浪费等来提高利润率。此外,团餐企业与合作网点通常长期合作,广告等投入极少,盈利模式稳固,故团餐被认为是餐饮业的”蓝海”.

中膳集团蒋国霆与中国饭店协会团餐专业委员会秘书长崔明杰合影

课堂除了充实的内容学习以外,还有商学院特色的一系列团队文化建设活动,如:考验团队纪律的士气展示、考验团队创意的海报设计、考验团队协作的才艺展示等等。

获得2017年度广东团餐业中央厨房优秀案例的联盟单位有:广州市六树饮食管理有限公司。

李力强的父母及族人几乎都从事团餐工作,受家族氛围熏陶,李力强16岁便远赴东莞创业做团餐,一干16年。他早年创建的蓝波旺餐饮管理服务有限公司,经过多年发展,目前已发展成为中国团餐百强品牌、广东团餐十强,服务全国23个重点区域1000余家团餐餐厅,日供餐300万人次。

中膳集团蒋国霆与广东团餐协会秘书长陈翔合影

此次训练营的内容充分结合了以往训练营的培训经验和成效,更好地通过拓展训练去锻炼学员的团结协作能力、逻辑思维能力。对此,学员们纷纷表示受益匪浅。